PALOMITAS DE MAIZ – POPCORN – CABRITAS
Más sanas y por una fracción del precio.
Por Eduardo Suarez
Voy a compartir con ustedes mis amigos, el resultado de mis experimentos.
1) Primero compre maiz para palomitas. Es barato, con $500 (1 dólar) va a conseguir que le vendan un buen montón.
2) Tome un puñado y póngalo en un plato hondo de loza u otro material que resista el calor y el microondas.
3) Tape el plato con otro igual puesto boca abajo.
4) Ponga a hornear en el microondas por 2 y medio minutos a temperatura máxima.
5) Póngase unos guantes para evitar quemarse o use un paño de cocina y saque los platos.
6) Retire las palomitas y deje en el fondo las que no se hicieron.(Ver foto)
7) Aquí el secreto: Vuelva a tapar y poner por 2 y medio minutos a temperatura máxima en el microondas el maiz que no se hizo.
8) Retire, saque las que se hicieron juntándolas con las anteriores en otro plato.
9) Endulce con miel de abejas, palma, caramelo o syrup. De hecho puede ponerle lo que quiera encima pues no están previamente saborizadas.
Es increible lo que se va ahorrar. Si las endulza con miel además, serán un sano snack, mucho más de lo que son las que venden para preparar en microondas, que generalmente les ponen grasa.
Eduardo Suarez Flores 